2007.05.31 Thursday

にんじんサラダ

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    今日は人間用ごはんレシピのお話。。。

    先日はなまるマーケットで紹介していた「ニンジンのサラダ」
    noji家で好評なので最近よく作っています。

    noji流アレンジレシピは↓
    ・ニンジン:1本
    ・新たまねぎ:1/4個
    ・りんご酢:20cc
    ・エクストラバージンオリーブオイル:60cc
    ・ハーブソルト:適量

    作りたてはたまねぎの辛味が強いので、半日くらい経ったものの方が
    nojiは好きです。

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